Nos animations éco-responsables

Proposez à vos collaborateurs, clients, concitoyens des événements porteurs de sens et bon pour l’environnement !

Animations culinaires éco-responsables

Vous souhaitez sensibiliser vos concitoyens, vos collaborateurs, vos collègues, vos amis, … à l’environnement et au développement durable ? En faire de vrais écocitoyens ? Leur faire découvrir des astuces et des recettes Zéro Déchet qu’ils pourront reproduire seul(e)s chez eux au quotidien  ? Mais surtout, vous avez envie de faire partager un moment original, convivial et porteur de sens ?

Nous avons développé une offre spécifique de cours et ateliers qui donnent du sens à votre événement.

Cours de cuisine eco-responsable

Apprenez et dégustez une cuisine durable en équipe !

Ateliers ludo pédagogiques

Sensibilisez les jeunes publics !

Atelier DIY entreprise

Apprenez et repartez avec votre réalisation faite maison !

Quelques références

EXEMPLE DE COURS DE CUISINE ÉCO-RESPONSABLES

coursZD_light

Apprenez à cuisiner sans gâchis ! 

Installés autour des cuisines mobiles ANcuisine, les participants, répartis en brigade, réalisent un déjeuner ou diner composé d’un hors d’œuvre, d’un plat et d’un dessert. Après une introduction théorique, interactive sur les bonnes pratiques Zéro déchet qui seront mis en œuvre dans les recettes, le(s) chef(fes) guident les participants pas à pas pour la réussite du repas en leur transmettant trucs et astuces.

zéro déchet

plantes sauvages

Et si vous consommiez des plantes sauvages ?

Retrouvez notre Cheffe cueilleuse, spécialisée en cuisine des plantes sauvages pour un cours de cuisine plus que zéro déchet car cuisiné à partir de plantes cueillies au pied de chez vous ! Après une présentation détaillée de chaque plante utilisée dans le repas du jour, tous en cuisine pour préparer un repas ou un cocktail à déguster par la suite ; et pour une expérience approfondie nous organisons, toujours avec notre Cheffe des demi-journées cueillette de plantes sauvage dans les parcs et jardins aux alentours de votre entreprise, lieu de villégiature ou de séminaire !

Plantes sauvages

NOS ATOUTS POUR VOS ANIMATIONS CULINAIRES

Notre métier : organiser des événements professionnels culinaires : accompagnés d’un ou de plusieurs chefs, nous animons un teambuilding culinaire pour les entreprises, des challenges culinaires ou des happenings culinaires pour les entreprises, ou bien encore des cours de cuisine pour familles dans les foires gourmandes organisées par les municipalités. Notre force : une expertise qui s’étend de la logistique de l’événement à la mise en place de notre pédagogie culinaire sur des thématiques variées et adaptées à votre objectif.

UN ACCOMPAGNEMENT
DE A À Z

AnCuisine est votre chef d’orchestre culinaire et vous accompagne de la conception à la réalisation de votre événement,

UN RÉSEAU DE 80
CHEFS CUISINIERS

Des chefs sélectionnés pour leurs talents, passionnés par leur métier et expert dans la transmission

CONCEPTION
SUR-MESURE

Du classique au plus atypique, nous créons pour vous l’événement adapté à vos besoins et objectifs.

des cuisines professionnelles mobiles

Un environnement unique et personalisable pour vous acccomapagner sur votre lieu d’événement