Lors du dernier Salon des Maires et des Collectivités Territoriales à Paris, ANcuisine a eu le plaisir de collaborer avec l’Agence BIO pour animer son stand avec un programme culinaire riche et inspirant.
Quoi de mieux que des démonstrations orchestrées par des chefs issus des cantines scolaires ou des écoles hôtelières pour sensibiliser les élus et fonctionnaires municipaux à l’importance du bio, en conformité avec la loi EGALIM ?
Durant l’événement, plus de 12 recettes originales ont été imaginées et cuisinées sur place, exclusivement à partir de produits biologiques. Ces créations ont ravi les visiteurs avec des saveurs uniques, comme la surprenante confiture de lentilles concoctée par les talentueux chefs des Marmites Volantes à Paris.
Un grand merci à SPAS Organisation et à l’Agence BIO pour leur confiance ! Nous vous donnons rendez-vous au Salon de l’Agriculture 2025 pour continuer à promouvoir la cuisine biologique et découvrir comment cuisiner encore plus bio au quotidien.
