Notre univers culinaire bouillonne sous toutes ses formes

Retour sur l’événement de fin d’année d’une association d’entreprise, l’AEM

ANcuisine pour événements corporate et grand public

80 entrepreneurs, tous basés à Montrouge aux portes de Paris se retrouvent tous les mois. En fin d’année se déroule la traditionnelle Assemblée Générale, séquence obligée dans la vie d’une association ! Pas très fun.

Cette année, changement de programme ! Une première partie dans la tribune du stade de la ville et suivi d’un traditionnel cocktail.

Une deuxième partie dynamisée par ANcuisine qui a installée ses cuisines dans la tribune du stade de la ville et a proposé aux participants de se mettre en cuisine (ou ANcuisine, comme vous voulez) ! Chacun a pu préparer son propre curry à partir des ingrédients présents, au boeuf, à l’espadon, végétarien, plus ou moins épicé en fonction de la pâte de curry choisie ! De nouvelles recettes ont été élaborées à l’occasion avec un curry boeuf espadon sans légumes et un curry végétarien très très très fort …
Une belle soirée participative permettant de créer du lien autour des cuisines et de finir l’année en beauté !

Box cadeau pour L’Or Barista à l’occasion du Food Taste of Paris 2022

Taste of Paris packaging culinaire

ANcuisine propose une sélection d’objets de cuisine pour compléter l’expérience d’un événement culinaire mais son savoir-faire ne s’arrête pas à la sélection de l’objet !

A la demande de L’OR Barista, nous avons imaginé un coffret sur mesure pour accueillir capsules de café, gâteaux de voyages réalisés par le Chef Kevin Lacote, célèbre pâtissier parisien, ainsi que tasse et cuiller à café. Ce coffret était remis aux partenaires lors de la dernière édition de Taste Of Paris du Grand Palais Ephémère.

Parce que le contenant est tout aussi important que le contenu, nous savons vous accompagner dans le design et la production.

Inspirations Végétales : un festival urbain à Montrouge 92

Inspirations Végétales Montouge 2022

Le 1er week-end de juin est le rendez-vous des Montrougiens pour le Festival Inspirations Végétales qui met le vert en  ville !

ANcuisine est partie prenante de cette manifestations en organisant un espace Bien Manger sur lequel sont proposés des cours de cuisine à destination des familles et show culinaires de chefs & artisans montrougiens.

Pour cette 2ème édition, 8 cours ont rasemblés près de 100 participants et 6 Chefs et artisans se sont succédés pour mettre en valeur leur savoir-faire avec :

– une démonstration à 4 mains alliant la cuisine franco-nikkei et la cuisine basque par Maïna CONIL de la Table de Maïna et Manuel HUERTIER de Mendi Gorria

– Une dégustation de vins nature et bière par Rémy de Gastonvino

– Des haricots verts en version street food cuisinés par la Cheffe Hadar

– La célébration de la fête nationale du Danemark grâce à Anne Charlotte GRUENER de Polyglotte

– Des pâtes mojito par Aurélie VEZIANE du Bellini

– Un velouté de carottes coco par Antonio DA COSTA du Physalis

Sur nos réseaux sociaux vous avez pu voir :

BRIE HAPPY festival urbain ANcuisine

De nouvelles recettes avec le Brie

Ce week-end démarre la 2ème édition de ce festival destiné à mettre en valeur le Brie de Meaux @ville_de_meaux

👉Quoi ?
* Marché du terroir avec + de 40 exposants …  (lire l’article)

Nouvelle animation ANcuisine

Une nouvelle animation !

* Journée internationale du chocolat et du café * 🍫☕️
Comment animer un atelier de cuisine qui remue les papilles de vos participants ?

C’est ce que nous avons animé lors de l’événement de la rentrée chez ST Micro à @ville_de_montrouge  (lire l’article)

Food Temple 2022 Ancuisine

Food Temple 2022 : une nouvelle mission pour ANcuisine !

Comment faire pour que l’événementiel culinaire mette en valeur votre sujet ?

C’est la question à laquelle nous avons répondu lors de la mission pour @foodtempleofficiel – édition 2022.  (lire l’article)

ANcuisine animations d'automne

Une animation culinaire pour chaque public en centre commercial :

Comment animer votre centre commercial et cibler différents publics ?

😀Vous vous posez surement la question car chaque cible a ses attentes, tant en terme d’animation que de valeurs véhiculées... (lire l’article)

logistique culinaire Toulouse a table

La cuisine portugaise à l’honneur à Paris

Pour la 6ème édition du festival culinaire Food Temple, cap sur le Portugal 🇵🇹 !

👉Notre prochaine mission mettra en valeur notre expertise * Logistique culinaire et assistance technique * : nous fournissons et installons cuisine et plonge mobile, petit matériel de cuisine pour permettre l’organisation de démonstrations. (lire l’article)

C'est la rentrée : Animer son centre commercial avec Ancuisine

La logistique culinaire sur une foire commerciale :

Une rentrée sous le signe des foires commerciales avec notre partenaire depuis 2017 @INTERFEL !

👉Notre prochaine mission sera d’accompagner INTERFEL en tant qu’exposant avec notre expertise * Logistique culinaire * :… (lire l’article)

logistique culinaire Toulouse a table

La logistique culinaire sur un festival urbain

Bientôt commencera notre mission * Logistique culinaire * au festival gourmand de @toulouseatable du 7 au 10 septembre prochain.

Il s’agit du festival gourmand grand public de Toulouse et, depuis 2014, ils organisent des événements tout au long de l’année. (lire l’article)

C'est la rentrée : Animer son centre commercial avec Ancuisine

La rentrée avec une animation culinaire

Quelles sont les solutions pour que la rentrée dans votre centre commercial se déroule dans les meilleures conditions ?

🧐Comment l’animer à cette période de l’année ?
Et si maintenir encore un peu le fun de l’été pouvait aider à passer sereinement les jours de rentrée ? (lire l’article)

Comment se passe le retour au bureau ?

Où en est votre motivation à revenir au boulot ?
Est-elle restée en vacances au bord de la plage et au soleil ?☀️🏖
Et si on vous aidait à booster votre rentrée et celle de votre équipe ?
 (lire l’article)

De l’énergie pour la rentrée

Pour la rentrée, ANcuisine vous souffle des recettes gourmandes pour une bonne dose d’énergie ! Continuez sur la lancée de l’été à cuisiner en famille, avec les enfants les bons produits que vous trouvez. (lire l’article)

Nos réalisations vous intéressent ?